エアアジア機内販売オーストラリアワイン【ジェイコブス】

Wine

G’day mate !  How ya going ?

🇦🇺オーストラリアワイン アナリストのソムリエ バーリーです。

 今日は、ソムリエが家飲みする【エア アジアX 機内販売オージーワイン】ジェイコブスをご紹介します。

✔️この記事の信頼性

🍇ソムリエ バーリー プロフィール詳細

私は日本発マレーシア クアラルンプール、略してKL行、KL発日本行に利用するフライトは、エア アジアXを多く利用します。
その理由は、何と言ってもLCCなのでチケット代がお手頃価格のためです。

でも、もうひとつ理由があります。
それは、マレーシア料理や中華系マレーシア料理にマリアージュする美味しいオーストラリア ワインが機内で楽しめたからです。

ソムリエが家飲みする【エア アジアX 機内販売オージーワイン】ジェイコブスは、『ジェイコブス クリーク』のワイン。
コロナ禍までの運休前までは、シラーズ・カベルネとシャルドネの187ml ボトルが25リンギット 約650円で販売していました(違うワインもありましたが、基本コレでした)

日本からのフライトは、約7時間10分。
KLからのフライトが約6時間25分ですので、
事前に機内食を予約して、それにマリアージュするワインを機内で購入します。

基本的なパターンとしてKL行きのフライトには、
パク・ナセルの ナシレマ 20リンギット 約520円を予約します。
これは、ココナッツライスに、チリ・サンバルという辛いソースとチキンレンダンという鶏の煮込み。
それにアンチョビフライ、粗挽きナッツ、ゆで卵を添えた、マレーシアの伝統メニューで、どちらのワインにもマリアージュします。

画像1を拡大表示

ゆえに、アペリティフとして、
『ジェイコブス クリーク』の白ワインのシャルドネを楽しみ、
鶏の煮込みのお料理の時にの赤ワインのシラーズ・カベルネを楽しみます。

『ジェイコブス・クリーク』のワインは、
ワイン単体として楽しむ以上に、マレーシア料理をはじめとする東南アジアのちょっとスパイシーな濃い目の味付けのお料理にマリアージュします。

パク・ナセルのナシレマ『ジェイコブス・クリーク』のワインが口の中で出会った瞬間、もう心はマレーシア&オーストラリア!
なんともいえない幸せな気分になります。

また、日本行のフライトでは、
チンおじさんの鶏飯 30リンギット 約780円を楽しみます。
これは、みんな大好き!中華系マレーシア料理。
鶏のうまみが染みわたったご飯に、ローストした鶏肉が添えられ、スーパーシェフ チンおじさん秘伝のスペシャルチリソースが決め手です。

これには、『ジェイコブス・クリーク』の赤ワイン シラーズ・カベルネがマリアージュします。

中華系マレーシア料理とワインはこんなにも仲が良い夫婦や友達のようだということを実感する瞬間です。

以前のフライトでこんな出来事がありました。
KL発日本行のフライトで、中華系マレーシア人の男性と隣のシートになりました。その方はとても話し好きで、チンおじさんの鶏飯がいかに素晴らしい料理であるかのウンチクを語りました。

それにマリアージュするのはタイガービールで、その理由をマレーシア・シンガポール華人の歴史とともに親切丁寧に教えてくださいました。その方は、勿論チンおじさんの鶏飯とタイガービールを召し上がりました。

しかし、私が『ジェイコブス・クリーク』の赤ワインとチンおじさんの鶏飯を楽しんだこと。

更に、私はマレーシアの英雄で、アジア・オセアニア最優秀ソムリエ コンクールで第3位入賞を果たした中華系マレーシア人のジャスティン ホーリー バンさんと友人であること。

彼とのツーショット写メをお見せしたところ・・・

「ジャスティンの親友である日本のソムリエのあなたが勧めるのであれば、試してみる価値がありますね」とおっしゃりました。

そして、そのワインを注文して試したところ、その美味しさに驚嘆され、同行されていた友人の方々に勧めて、とても感謝されました。

アナタも、コロナ禍が終息し、エアアジアXが完全復活した際には、機内食『ジェイコブス クリーク』のワインを楽しんでみてはいかがでしょうか。

「それまで待てないよ!」とおっしゃるアナタ。
ご安心ください!


『ジェイコブス クリーク』の白ワインのシャルドネ&赤ワインのシラーズ・カベルネは、現在も販売中でご購入可能です

Amazon.co.jp: JACOB'S CREEK (ジェイコブス・クリーク) 白ワイン ジェイコブス・クリーク シャルドネ [ 白ワイン 辛口 オーストラリア 750ml ] 通販: 食品・飲料・お酒
オンライン通販のAmazon公式サイトなら、ジェイコブス・クリーク シャルドネ を 食品・飲料・お酒ストアで、いつでもお安く。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常送料無料。
Amazon.co.jp: JACOB'S CREEK (ジェイコブス・クリーク) 赤ワイン ジェイコブス・クリーク シラーズ カベルネ [ 赤ワイン ミディアムボディ オーストラリア 750ml ] 通販: 食品・飲料・お酒
オンライン通販のAmazon公式サイトなら、ジェイコブス・クリーク シラーズ カベルネ を 食品・飲料・お酒ストアで、いつでもお安く。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常送料無料。

ご自宅でマレーシア料理・中華系マレーシア料理にあわせて「宅飲み」をお楽しみください。
ご自宅にいながらマレーシア&オーストラリア気分を味わえます。

『ジェイコブ・スクリーク』の詳細をお知りになりたい方は、コチラの記事をどうぞ!

今日は、ソムリエが家飲みする【エア アジアX 機内販売オージーワイン】ジェイコブスのご紹介でした。

あなたの貴重なお時間を割いて、
お読みいただき誠にありがとうございます。

Ta ! (=Thank you !)
Hooroo mate !(=See you !) 

あなたのEnjoy Aussie Wine Lifeに乾杯!

人気ブログランキング

にほんブログ村

タイトルとURLをコピーしました